반응형 백종원 레시피17 잡채 황금레시피 아무도 모르는 비법공개 -잡채 황금레시피- 안녕하세요 오늘은 잡채 황금 레시피에 대해 소개해 드리겠습니다. 잡채는 명절에 빠질 수 없는 음식이고, 일반 가정에서 간식이나 식사대용으로도 안성맞춤인 메뉴 인데요. 짭조름하면서 갖은 야채들과 버무러진 잡채는 아이들도 매우 좋아하는 음식으로 유명합니다. 오늘은 그 잡채를 더 맛있게 만들 수 있는 잡채 황금레시피를 소개해 드리겠습니다! 먼저 잡채 황금레시피 재료입니다! 시금치는 잡채의 맛을 좌우하는 재료는 아닙니다. 따라서 없으시다면 안넣으셔도 무방합니다. 그런데 잡채의 색감과 아삭한 야채 식감이 저는 너무나 좋더라구요. 시금치는 넣는걸 추천드립니다! 대파는 없으면 안쓰셔도 됩니다! 당근도 없다면 안쓰셔도 무방합니다! 버섯의 경우 느타리 버섯이나 팽이버섯 등 다양한 버섯을 쓰면 잡채가 .. 2021. 1. 11. 백종원 오므라이스 레시피 -백종원 오므라이스 레시피- 안녕하세요! 오늘은 백파더 백종원의 오므라이스 레시피를 소개해 드립니다. 백종원 오므라이스 레시피입니다! 몽글몽글한 계란으로 덮힌 오므라이스는 만들기 그리 어렵지 않은 요리 인데요. 날씨가 추운 요즘 같은날 모락모락 김 올라오는 오므라이스 한번 만들어 보시는 걸 추천 드립니다! 이번 백종원 오므라이스 레시피에는 고기를 뺐습니다. 물론 고기가 들어가면 더 맛이 좋겠지만 간단한 레시피 소개를 위해 고기가 없으셔도 무방 합니다! 대형 마트나 집 근처 슈퍼마켓에서 구매하실 수 있는 우스터 소스를 넣어 주면 풍미가 확 올라간다고 합니다. 백종원 오므라이스를 만드실 때 우스터 소스는 넣어 보시는 걸 추천드립니다! 일반 케첩과 함께 먹었을 때랑도 맛이 차원이 다르더라구요! 간장대신에 우스.. 2021. 1. 7. 백종원 제육볶음 레시피 완벽정리 -백종원 제육볶음 레시피- 안녕하세요! 오늘은 백종원 제육볶음 레시피를 소개 해드리겠습니다. 매콤하고 중독성있는 매운맛의 제육볶음은 남녀노소 누구나 즐겨찾는 메뉴 인데요. 오늘 초간단하고 완벽한 백종원 제육볶음 레시피를 이 포스팅 하나로 끝낼 수 있게 해드리겠습니다. 인터넷 상에서 소개되고있는 제육볶음은 여러 가지 종류가 있는데요. 오늘 백종원 제육볶음 레시피는 그 중에서도 불맛에 특화된 대파로 만든 제육볶음입니다. 백종원 제육볶음 레시피 재료입니다! 기름이 많이 나오는 불 맛 나는 제육볶음입니다. 보통 뒷다리살이나 앞다리살을 이용하는 경우가 많은데 백종원 제육볶음 레시피에는 삼겹살을 사용하니 참고하시길 바랍니다! 삼겹살을 이용할 경우 더 노릇노릇하고 불맛 강한 제육볶음을 할 수 있다고 합니다. 파를 굳.. 2021. 1. 6. 임지호 묵간장 레시피 꿀팁 -임지호 묵간장 레시피- 안녕하세요! 오늘은 MBN “더먹고 가” 프로그램에서 방랑식객으로 유명하신 임지호 셰프의 묵간장 레시피를 소개 해 드리려고 합니다. 임지호 셰프를 잘 모르시는 분 들도 있으실텐데요. 저도 티비에서 이번에 처음 접해 봤습니다. 딱딱하게 요리를 하시는 것이 아닌 뭔가 고수의 느낌이 묻어 나는 분이셨는데요. 그래서 인지 계량을 원칙적으로 하시기 보단 직감적으로 재료를 툭툭 손보시는게 투박하면서도 진짜 베테랑의 느낌이 느껴 졌습니다. 간장은 한식에서 빠질 수 없는 재료 인데요. 단순한 짠맛 보다는 깊고 스펙트럼 넓게 간을맞추기 위해서 간장만한 재료는 없다고 생각합니다. 그럼 이제 임지호표 묵간장 레시피를 소개 해 드리겠습니다. 임지호 묵간장 레시피의 기본 베이스는 멸치가 되겠습니다. 여.. 2021. 1. 4. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형
